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年菜
shallow 发表于 2007-2-9 15:30:00

那就说一两样年菜。我们湖北人吃糍粑, 30晚上12点,北方人包饺子的时候我们就要槌蒸好的糯米, 这是男人的活。 然后包上咸或甜豆沙馅,这是女人的活。我妈5姐妹,所以我小时候都是女婿们槌糯米,如今女婿们都老了,我们表姐妹都还没有嫁出去,所以没有手工糍粑吃了。

另一个传统就是鱼圆,就是广东人说得鱼丸。传统湖北鱼圆子是软的,而且越煮越软,像豆腐, 不讲究Q, 而且没有炸的,鱼糕也有,但是我家很少做。鱼最好是青鱼,因为肉白,做出来得鱼圆子好看, 因为先入为主,我现在还是不喜欢吃广东鱼丸,像塑料。

还有蛋饺,藕夹,藕园子。。。。。啧啧

 

妈妈是姐妹里做菜做得最好的。她说当年下放,小队轮值炊事班,一次一个月。她们班因为做饭做得好,特别连任,2个月。她的手艺由此而来。 但是后来者变成负担,每次家人聚餐,这个都成了妈妈要做菜的理由。家人不喜欢在外面吃,老是说妈妈做得比外面好。 我小时候看她辛苦, 发誓自己长大了决不做菜给别人吃,到现在发现,我在做菜方面似乎比其他的来得有天赋有兴趣,可见基因是不能抗拒的。

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泰北玫瑰—清迈
shallow 发表于 2007-1-2 20:05:00
我知道清迈是甜蜜蜜里说,邓丽君死在了清迈。 后来想去泰国玩,对阳光沙滩的热带风情腻了的我, 把目标锁定了泰北玫瑰—清迈。
旅游杂志上的清迈,是座山城,位于泰国北部的山区,农业发达,华人很多,美女数量质量在泰国排行第一。 工作太忙, 资料也少,又是新年, 我选择了最没有创意的旅行方式,跟团。
清迈果然是个非常可爱的城市, 天气在东南亚算是很清凉,早晚要穿外套。 其实街上穿什么的都有,居然有人棉衣手套,实在夸张。清迈并没有了不起的地标,也不是一个上像的城市,不过在清凉的晚上沿着古城墙和护城河走走,像所有的游客一样对新鲜东西探头探脑,在夜市的烧烤摊前迈不开脚,顺着小吃摊一路试下去,不知不觉手里就拎满了东西。清迈自有一种亲和力,让人在这个城市里十分自在。我很喜欢。

我的行程是早上6点的飞机,当地时间8点到清迈。下午参观双龙寺,晚上人妖表演,第二天看大象表演和手工艺品店,晚上夜市。第三天清莱,金三角,泰缅边境。第四天自由行。第五天9点飞机离开泰国。 建议全程自助,当地有免费得旅游月刊,可以在机场问问看。旅行社有很多day trip, 可以选择自己喜欢的项目。清迈邮票便宜好看,花市也很不错。
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Wish list
shallow 发表于 2006-12-15 12:29:00

那天讨论wish list, 我张了张嘴, 发现确是没有什么特别想要的,如果真的有,给我一份薪水高些的工作把。大概潜意识里觉得钱已经大大不够花的缘故。 每月薪水交过公积金,房租水电,电话,电视,网络,交通, 吃饭,只剩薄薄几张。人穷志短, 什么wish list都要靠边站,逛街碰见喜欢的东西, 利用率不高的,一律淘汰。长安不易居。

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closer
shallow 发表于 2006-10-3 16:43:00

看了closer 和朋友聊天的时候才发现这是04年底的片子了,时光飞逝, 转眼已是06年底。 很好看,在我看来, 是几个成年人的感情游戏。Judy law无畏又无耻的表情很耐人寻味,得手时,他很自信,失手时候,软塌塌像鼻涕,特别是当医生问他工作如何的时候,他回答说升编辑了,因为原来的编辑死了。听起来,感情之外,是很沉闷的生活。

其实并不同情里面的人,因为不同情 ,看得时候并没有那么投入,心里也没有理想的结局,没有失望或惊喜,除了娜塔利。她是个生气勃勃的年轻女孩,小脸晶莹,好像是杀手里昂里那个女孩,长大了,直接跨到这部电影里来,依然到处流浪, 没人知道她的过去。 我总觉得娜塔利的气质里带点理智和冷静,不是那种为爱痴狂的女性,这点非常喜欢。

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焰火
shallow 发表于 2006-8-13 10:03:00
喜欢看焰火,那是在天上作画,觉得没有比天空更大的画布了, 所以格外壮观好看。 昨天的那场主题是’The nature of life’ 主题很突出, 绿色焰火开场, 中间有一段是金色,大球在天顶炸开, 发出无数条金线, 金线渐渐坠落,拖着一条条小尾巴,犹如流星雨缓缓扑向地面, 让人很容易联想到当年地球诞生的时的场景。 金色的焰火通常很精致, 但是因为亮度不大,所以不是特别辉煌。 焰火要看现场, 那个大球在头顶炸开的立体感,看照片是难以感受的, 何况在天上作画的排场,只在照片上看,实在是太委屈它了。
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无聊人的二三事
shallow 发表于 2006-7-23 10:29:00
无聊人的二三事

1.  公司第一天员工培训一个小时,大概10几个人围成一圈,自我介绍, 要求用名字的第一个字母选一个形容词介绍自己, L开头的词我真不知道几个, 只好胡乱用little对付过去, 心里想说地那个实际是loser.

2.   在家闲来无事, 看完2本哈利.波特,风格越来越黑暗了,3角关系也纷纷出炉。秋不再是哈利一见钟情的漂亮女生,取而代之的是那个曾经暗恋他的金妮。若恩和赫敏之间也有微妙的变化。 我还研究了一下他们的课程,3个人居然会放弃那个海格神奇动物的课程, 多有趣的课程阿。

周末被同事教训,说我不够谨言慎行。 银行是是非地,和以前IT公司相对单纯的环境是没得比的。
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盲与忙
shallow 发表于 2006-6-19 10:00:00
这是个忙忙碌碌的季节, 忙着找工作,忙着发简历,忙着面试, 忙着相亲。 现在我又忙着看世界杯,忙着重拾很久未动的羽毛球和网球,忙着找房, 忙着交接和换新工作,忙着搬家。
忙忙碌碌的空隙间,是对未来的一片茫然。 离开喜欢和熟悉的环境和人,要有新的工作,无边无际的加班,搬去和teenage的小破孩作flatemate,找不到球友失落。 更重要的是我的未来要去向何方,我已经站在路口,却还没有头绪
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发财梦
shallow 发表于 2006-5-22 10:18:00
aweiwei说她准备买房, 我醋意顿生,这本来是我的idea。。。最近两年,我对“金钱名利”的爱好与日俱增,迄今为止,捣腾了一下股票,想过考CFA, 计划买房出租,全都离不开发财梦这个中心思想。 老实说,我实在不能怨运气不好。 我毕业后不管是股票还是房价都涨了好多,那么多赚钱机会,我一个都没抓住,说什么呢,怀抱着发财梦,乖乖作我的engineer把。
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2字头的尾巴
shallow 发表于 2006-5-17 11:06:00

刚刚过完29岁生日,未来的这一年,是我2字头的尾巴。青屿安慰我,只要不在30岁前挂掉,总会要面对这一天。这个人生警句,与各位高龄少女们共勉。

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星座测试
shallow 发表于 2006-5-16 11:30:00

不是我迷信,我觉得星相这个东西,有时候有点玄。 现在我的身边,围绕着金牛,处女,和摩羯, 到最后老是这样, 都是老实的土象星座阿。 作为土象的人,老是向往自己是风向星座的,对好多东西不那么执着,自己会轻松点。

一个小测试。
http://tw.starq.com/newstar2/okstarq.php

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